Tener un hijo con enfermedad cel\u00edaca o enfermedad inflamatoria intestinal (EII) puede ser una experiencia emocionalmente intensa, pero es posible que tenga una buena calidad de vida. Aqu\u00ed encontrar\u00e1 la informaci\u00f3n necesaria para manejar con \u00e9xito estas afecciones cr\u00f3nicas.<\/p>\n
Las dietas sin gluten est\u00e1n de moda. Sin embargo, para los 3 millones de estadounidenses con enfermedad cel\u00edaca, evitar el gluten \u2014una prote\u00edna presente en el trigo, la cebada y el centeno\u2014 es fundamental para proteger su salud y reducir el riesgo de complicaciones graves. Este trastorno autoinmune provoca que el cuerpo se ataque a s\u00ed mismo, y cuando las personas con enfermedad cel\u00edaca consumen gluten, su intestino delgado se inflama.<\/p>\n
La enfermedad cel\u00edaca puede provocar s\u00edntomas gastrointestinales, p\u00e9rdida de peso y cambios en el estado de \u00e1nimo, la energ\u00eda y la salud \u00f3sea. Si bien no tiene cura, se puede controlar con una dieta sin gluten y cambios en el estilo de vida. Con los tratamientos adecuados, es posible llevar una vida plena.<\/p>\n
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Mito:<\/strong> La enfermedad cel\u00edaca simplemente significa que una persona tiene dolor de est\u00f3mago al comer trigo.<\/p>\n Hecho:<\/strong> La enfermedad cel\u00edaca puede afectar al organismo de diversas maneras. Si bien las molestias gastrointestinales son frecuentes, los ni\u00f1os tambi\u00e9n pueden experimentar s\u00edntomas como anemia, falta de energ\u00eda, dolores de cabeza, inflamaci\u00f3n del h\u00edgado y retraso en el crecimiento.<\/p>\n <\/p>\n Mito:<\/strong> La celiaqu\u00eda puede diagnosticarse \u00fanicamente por los s\u00edntomas.<\/p>\n Hecho: <\/strong>Para confirmar el diagn\u00f3stico de celiaqu\u00eda, es necesario realizar pruebas, ya que otros trastornos gastrointestinales pueden causar s\u00edntomas similares. La endoscopia digestiva alta con biopsia se considera la prueba de referencia. Algunos ni\u00f1os tambi\u00e9n pueden ser candidatos a un an\u00e1lisis de sangre.<\/p>\n <\/p>\n Mito:<\/strong> La enfermedad cel\u00edaca es dif\u00edcil de controlar.<\/p>\n Hecho:<\/strong> Seguir una dieta sin gluten es la mejor manera de controlar los s\u00edntomas. Un dietista registrado especializado en celiaqu\u00eda puede ayudar a su hijo a desarrollar un plan de alimentaci\u00f3n delicioso y nutritivo.<\/p>\n <\/p>\n M\u00e1s de 1,6 millones de estadounidenses, entre ellos 80.000 ni\u00f1os, padecen enfermedades inflamatorias intestinales (EII), como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. La EII, una inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica de los intestinos no causada por una infecci\u00f3n, puede provocar diarrea, sangre en las heces, n\u00e1useas o v\u00f3mitos y dolor abdominal. Tambi\u00e9n puede causar fiebre, dolor articular y fatiga, adem\u00e1s de retraso en el crecimiento y anemia.<\/p>\n Si no se trata adecuadamente, la EII puede provocar complicaciones graves. Afortunadamente, la medicaci\u00f3n eficaz y una nutrici\u00f3n adecuada pueden limitar la inflamaci\u00f3n y ayudar a prevenir los brotes en la mayor\u00eda de los pacientes.<\/p>\n <\/p>\nEnfermedad inflamatoria intestinal<\/h3>\n