2017年、セーフ・アンド・フェア・フード・カンパニーは、 スタンフォード大学ショーン・N・パーカーアレルギー・喘息研究センター Safe + Fairの主な慈善受益者として、この活動を支援します。Safe + Fairのオンラインサイトのおかげで、全国の家族が安全で手頃な価格の美味しい食事、デザート、軽食を楽しむことができ、同時に、ショーン・N・パーカー・センターのカリ・ナドー医学博士と彼女のチームが行っている重要な研究を支援することができます。
2017年に友人のデイブ・レイラーとピート・ナジャリアンによって設立されたSafe + Fairは、収益の3%をショーン・N・パーカー・センターに寄付します。同社の寛大な支援は、革新的な科学と思いやりのあるケアを通じて患者と家族の生活を変革するというセンターの使命を支える資金となります。 ナディシー財団小児食物アレルギー、免疫学、喘息教授 スタンフォード大学ルシール・パッカード小児病院の所長であり、センター長でもあるナドーは、アレルギーや喘息に苦しむ子供や大人のためのより良い治療法を見つけるだけでなく、根本的なメカニズムを発見し、永続的な治療法を開発することに専念するチームを率いています。
ショーン・N・パーカー・センターによれば、食物アレルギーを持つ子供と大人の数はおよそ 10 年ごとに倍増しており、最近の推計では、アメリカの子供の 12 人に 1 人、アメリカの成人の 20 人に 1 人が医師により食物アレルギーと診断されており、食物アレルゲンのないライフスタイルが何百万もの家族にとって重要な関心事となっています。
Safe + Fairは、生命を脅かす可能性のあるアレルゲンからアレルギーのある方を守るため、高い製造基準を維持しています。また、ご家族やご友人全員が楽しめる、健康的で美味しい選択肢を提供しています。Safe + Fairは設立以来、チップス、グラハム、クッキー、グラノーラなど、アレルギー対応スナックのラインナップに数多くの製品を追加してきました。
「私たちは、ショーン・N・パーカー・センターの使命である、食物アレルギーを持つ人々とその周囲の人々の生活向上に共感しています」と、Safe + FairのCEO、ウィル・ホルスワースは説明します。「センターの活動を支援できることを大変誇りに思います。そして、私たちの製品を通して、食物アレルギーを持つ人々、そして彼らと共に生活し、働き、学校に通う人々が、美味しく、手頃な価格で、安全な食事を楽しめることを証明できればと思っています。」
Safe + Fair Food Companyの製品を購入するには、 store.safeandfair.com.
企業寄付の詳細については、以下をご覧ください。 supportLPCH.org/企業.
