ندوة رعاية الأطفال المعقدة - الجلسة 3: عدم تحمل التغذية

تربي سارة وزوجها ثلاثة أبناء في تريجر فالي. وُلد ابنها ترومان في الأسبوع السادس والعشرين من الحمل، وبسبب مضاعفات ولادته المؤلمة، شُخِّص بإصابته بالشلل الرباعي التشنجي، والشلل الدماغي، واضطراب النوبات، وعسر البلع، ويستخدم أنبوب تغذية للتغذية وتوصيل الأدوية. تتمتع سارة بخبرة 16 عامًا في التعامل مع برنامج ميديكيد، والرعاية الصحية، والتعليم/الخدمات الخاصة، بالإضافة إلى 20 عامًا من العمل في مجال التعليم، بما في ذلك تعليم الطفولة المبكرة. لدى سارة شغفٌ ببناء العلاقات، ومشاركة الموارد، وتنمية روح الجماعة التي تُعزز الرعاية. بدورها، تُشارك سارة في العديد من المجالس واللجان ومجموعات العمل المُتعلقة بالأطفال ذوي الحالات الطبية المُعقدة، بالإضافة إلى دورها في IPUL.

باتريشيا أم لطفلين بالغين. وهي متزوجة من قائد فريق إطفاء فينيكس، جون دين، منذ 24 عامًا. شاركت باتريشيا في أنشطة قيادية للآباء والأمهات مع العديد من المنظمات، بما في ذلك "تربية الأطفال ذوي الاحتياجات الخاصة" (أريزونا)، ومستشفى فينيكس للأطفال، ومؤسسة التليف الكيسي. كما أنها عضو في العديد من المجالس والمجالس. ابنها الأصغر، شون، المصاب بالتليف الكيسي، هو من أدخلها إلى هذا العالم الطبي المعقد قبل 20 عامًا. تركت باتريشيا مجال هندسة العمليات الحاسوبية لرعاية شون عندما كان عمره عامًا واحدًا. وهي حاليًا رائدة أعمال في مجال التغذية الغذائية والبستنة.

الدكتورة موزاكي طبيبة أمراض الجهاز الهضمي للأطفال في قسم أمراض الجهاز الهضمي والكبد والتغذية لدى الأطفال في المركز الطبي لمستشفى سينسيناتي للأطفال (CCHMC). وهي المديرة السريرية لخدمات التغذية المتقدمة في المركز، وأستاذة مشاركة في جامعة سينسيناتي. تركز أبحاثها على مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) وتغذية الأطفال. حصلت الدكتورة موزاكي على درجة الدكتوراه في الطب من كلية الطب الوطنية والكابوديسترية في أثينا، اليونان، وأكملت تدريبها كطبيبة مقيمة في طب الأطفال العام في المركز الطبي ميلتون إس. هيرشي التابع لجامعة ولاية بنسلفانيا في بنسلفانيا. أكملت تدريب الزمالة في أمراض الجهاز الهضمي والكبد والتغذية لدى الأطفال في مستشفى الأطفال المرضى، وحصلت على درجة الماجستير في العلوم من جامعة تورنتو.

حصلت لورا فريسك على بكالوريوس العلوم في الدراسات الصحية من جامعة واترلو، ودرجة الماجستير في التغذية البشرية التطبيقية من جامعة جيلف. أكملت تدريبها السريري في مستشفى الأطفال المرضى، وتعمل حاليًا أخصائية تغذية سريرية في برنامجي طب الأطفال العام والرعاية المعقدة. تتمتع لورا بخبرة واسعة في مجالات سريرية متعددة في طب الأطفال، وتتركز اهتماماتها على التعليم وبناء القدرات وتحسين الحالة الغذائية للأطفال ذوي الحالات الطبية المعقدة. كما حصلت على منح بحثية من المؤسسة الكندية لأبحاث التغذية ومركز سيك كيدز لصحة الطفل العالمية.